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成功学子——王硕

2021-02-28

对很多人来说,烘焙甜点这一类西点行业的岗位就是专为女性提供的,男性的相关岗位从业者很难做出成绩,但随着经济发展,西点行业对高技能水平从业者的需求越来越大,行业发展也越来越健全,这也为越来越多的男性提供了进入西点行业就业的机会。
 
本次新疆新东方烹饪学校就业办老师的回访对象就是一位西点行业就业的毕业学员——王硕,刚满20岁的他已经是一名在乌鲁木齐多乐之日工作一年多的资深员工了,一年的工作经历,让王硕完成了从一个刚出校门踏入社会的懵懂少年到成熟男性的蜕变。
 
2017年,王硕从初中毕业,考虑到自身学习成绩以及未来就业问题,他并没有和多数人一样选择继续就读高中,而是选择来到了新疆新东方烹饪学校学一门技术,虽然对很多男学员来讲学习中餐是一个不错的选择,进可创业当老板,退可就业为大厨,但考虑到自己创业意愿并不太强烈,中餐烹饪又是个力气活,就业后相对辛苦,王硕最终选择了报读经典西点专业,成为了经典西点12班的一名学员。
 
两年学习时间一晃而过,2019年王硕凭借着扎实的理论知识和过硬的西点烘焙技术以优异的成绩从学校毕业,同年通过学校的就业推荐,王硕进入了多乐之日成为了一名店员,由于自身技术足够,又能说会道,他很快就得到了领导的重视,薪资水平也从刚入职的4、5千,升到了如今的年入10万。
 
在本次回访的尾声,王硕表示虽然当前学习西点的主力仍旧以女性为主,但学西点的学弟也不要灰心,随着行业的发展,对男性西点师的需求将会越来越大,而且虽然女生天生在裱花等一些细致工作上有优势,但男生也能通过后天学习实现逆袭,不然也不会有那么多专业的男性玉雕师、木工等精细化操作的大家,只要自己肯努力,又能选对行业,拥有光明的前途并不是难题。