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烤全羊
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简介

烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。

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培训内容:
传统烤全羊、风味烤羊、特色烤羊等等。
 
培训课程:
1.原料的选择认识、初加工方法。
2.培训烤羊缠绕烧烤架方法。
3.培训烤羊的温度、火候把控。
4.培训刷油、辅料、飘香油的制作。
5.培训各种口味烤全羊的搭配方法。
 
支持与优惠:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。
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