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培养目标

培养精通欧美各国经典名菜制作技术,熟练掌握东南亚风味菜品的制作技术,了解常用西餐的制作方法,能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创新能力的高素质餐饮人才。

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学习内容

本专业以实践操作为主,主要学习欧美经典名菜以及流行菜品;西餐宴会制作与设计,西餐厨房管理等相关内容。

西餐培训课程
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学习环境

舒适的学习环境,高雅的学习氛围,浪漫的设计理念。

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就业服务

学校提供五重就业服务,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,帮助学员学成毕业后快速择业就业,为学员求职保驾护航。

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