中餐名师

梁乐乐

日期:17-06-28    点击:

职称:中级技师、烹饪大师、糖艺大师、面塑大师、果酱画(插花)大师、翻糖蛋糕
特长: 糖艺、面塑、翻糖、基础热菜
简历:
      2011年进入餐饮行业。在新疆昌吉吴福莱大酒店任菜品副厨。
      2012年在兰州拜师学艺。
      2014年在兰州酒钢大酒店任菜品副总监。
      2015年11月份进入我校,从事糖艺面塑,果酱画,理论等课程的教学,展品制作,与展示负责人编写糖艺教学大纲,面塑教学大纲,金领大厨,糖艺,面塑学前实训大纲。春秋两季辅助前厅招生,参与学校的各项活动并很好的完成。完成糖艺晚班的教室建设和招生。
现任我校糖艺大师、面塑大师、展台制作展示负责人
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