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在纷繁复杂的世界里,爱,总是以各种形式悄然绽放。有时候,它藏在言语的温柔里,有时候,它匿于眼神的深情中。但对我来说,爱,更多地体现在食物的香气与味道里。因为,唯用食物表真心,方能触动最柔软的心弦。今天,我要为较爱的人做一道菜——红烧肉。这是一道家常菜肴,却承载着深厚的情感与回忆。记得小时候,每当家里团聚,妈妈总会烧上一盘色泽红亮、口感软糯的红烧肉,那香味总能瞬间弥漫整个屋子,让人垂涎欲滴。如今,我
2024-04-18
1、份量:一次油炸的份量,约为油的表面积之一半,如果份量过多,会使油的温度下降、拉长油炸时间,反而无法炸出干酥的成品。2、温度:炸鱼、带骨的鸡肉,先使用低温(160℃)的油来炸
2023-01-25
2022-12-22
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2018-11-20
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2014-07-30
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饭前先拍照 "炫食物"是不是一种病?
2014-07-03
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