随着餐饮行业蓬勃发展，越来越多的创业者将目光投向了餐饮行业，做美食开餐馆成为了大家的shouxuan，但是开一个餐馆却需要很多准备工作，那么开餐馆需要准备些什么？

资金：开餐馆首先要考虑的就是资金问题了，创业者需要从房租、设备、员工工资等等多方面考虑投入成本问题。与此同时，还要考虑地理位置、店铺面积大小等等因素考虑成本的投入，做好整体预算对于成功开店，顺利运营起着至关重要的作用。
 

装修：店面选好了，开店还有一个重要的事项就是装修，尤其是餐饮行业，好的店铺环境是成功的一半，尤其是打算开西餐西点类的餐馆，更要重视装修的品质。

证件：开餐馆可不是说开就开的，尤其是做与饮食相关的餐饮行业，需要到工商管理局、卫生局等相关机构办理营业执照，这是开餐馆的通行证。
 

设备：除了以上必须的要素外，开餐馆还离不开的就是设备的采购，包括根据产品的储存、加工、制作等，配置不同的设备。除此之外，食材的采购渠道也要提前进行深入了解，以便日后控制成本。

技术：开餐馆和开其他的店不一样，老板除了要懂管理善经营，还有懂技术，无论是开中餐馆，还是西餐厅，都需要创业者掌握相关的烹饪技能，这样才可以在餐馆的经营过程中，运筹帷幄。