选择西点行业,选择美好未来

2020-10-28

西点师因为工作体面、收入不菲一直是很多人的理想职业,但是能够靠着这一职业赢得更好的生活吗?西点师一般月薪多少钱?也一直是很多学员想要了解的问题。对于第一个问题,答案是肯定的!首先来说西点师的就业前景是很明确的,根据中国消费者市场调查,中国西点师的缺口仍然很大,特别是随着创业的便捷化,越来越多的西点师已经走向了自主创业的道路。
 
据显示,2020年西点食品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。烘焙行业就职人员远远低于市场所需人员,也就是说,有很多岗位等待着优质西点师补位。如今,据网上数据显示,在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪基本可达15万元以上,普通技师的年薪也在8万元左右。
 
从工作内容来看,目前来说西点师的从业技能主要涉及到以下几个方面:掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;掌握面点工作流程及制作方法;掌握当前主流烘焙设备的操作和日常维护;产品的研发、创新等。因此,想要学习技术从事西点行业的话,可以致电新疆新东方烹饪学校或直接到校参观咨询。