新疆踏吉美蓝餐饮管理有限公司位于乌鲁木齐市，以连锁经营、统一管理为原则。目前，踏吉美蓝公司旗下有《米燃》、《爱美斯亚》、《踏吉美蓝》等核心品牌，主要经营餐饮业、时尚茶吧、火锅店及炒米粉、咖啡等项目的连锁管理。

现金，我公司共投资八家餐厅及茶吧，经营总面积8000余平方米，分别为乌鲁木齐市大湾爱美丝亚茶吧、乌鲁木齐市华光街爱美丝亚茶吧、叶城县米燃餐饮、叶城县米燃火锅店、喀什市爱美丝亚茶吧等。公司成立至今，很快进入了快速发展的轨道：公司资产总额达7000万元，全年为国家缴税600万元。

发展目标

围绕新形势下的“一带一路”战略政策，以“旅游+餐饮”产业链为发展导向，在利用好国家的产业推动政策的同时，积极争取自治区、各地州政府的政策支持，在未来两年内继续将各品牌连锁店扩建到疆内各地州市将从现在的8家扩张到20家左右。除此之外，计划在2018年底前，争取在北上广等一线城市投资经营3-5家连锁店，并在2020年应公司发展需求，引进先进技术及设备。