西点作为新疆新东方烹饪学校的重点专业，相比于中餐专业，不仅创业率高，而且因为毕业后工作轻松、工作环境好一直为广大女生所青睐，为了帮助在校学员更好的了解西点行业，新疆新东方烹饪学校就业办特别邀请了2018年毕业，现已成功创业的经典西点7班youxiu学员唐好婕以及与我校保持长期良好合作关系的西点原材料上游供货商艺鑫烘焙来校为学员讲学，了解西点行业产业链，打通创业环节，传授创业成功经验。 活动开始后，由供货商艺鑫烘焙的代表为学员介绍了各类西点原材料的用途以及不同品牌的产品特性和适合加工方式，并为在场学员提供了原材料的样品进行现场观察，方便学员能够更好地了解材料，为学员以后在原材料知识方面的学习打下良好基础，也帮助学员了解原材料选购和相性搭配在西点开店创业中的重要性。 在供货商艺鑫烘焙代表进行完细致的介绍后，活动来到了从youxiu学员讲学的环节，2016年，刚从大专毕业的唐好婕深感就业压力之大，毅然决然的来到新疆新东方烹饪学校，开启了为时两年的学艺生活，2018年学成毕业后，22岁的她在家人的支持下开启了自己的创业生涯，两年的创业，让这个年轻的女孩拥有了远超他人的创业经验和一家属于自己的店铺，在近期收到了母校的邀请后，专门在百忙之中抽出时间来校为学弟学妹讲学。 对于创业，唐好婕表示，虽然自己在离开校门后，立即开始了创业，并取得了今日的成功，但并不建议学弟学妹们向自己学习，其一，自己创业较早，市场竞争较小，吃到了市场的红利，其二，当前整体餐饮市场环境不稳定，对很多资金并不充足的人来说，风险太高，不是创业的好时机，其三，虽然自己毕业立即开始创业，抓住了好时机，但因为没有工作经验，比很多有行业工作经验的创业者经历了更多的困难，也多亏了就业办老师在自己求助时不吝指教，帮助自己排忧解难，在天时地利人和俱全的情况才能获得成功，因此学弟学妹们还是要在校好好学习，毕业后进大企业磨练几年，等资金、经验充足，时机也合适的情况下再考虑创业。 本次就业活动，无论是供货商介绍环节，还是youxiu学员讲学环节，都可谓是干货满满，让参加的学员感到大开眼界，也对创业产生的深思和新的认知，相信今日的所得zui终也会成为这批学员未来创业过程中一块坚实的基础，新疆新东方烹饪学校就业办在以后也会举办更多这样的活动，让西点、西餐、中餐、小吃不同专业的学员能都了解到所学专业的行业情况以及创业特点，都可以在创业路上走得更远，走得更顺。