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全球十款终极香辣美食

2014-07-24 0
1、Bunny Chow 兔肉盒子(德班,南非)
这道菜在南非当地非常出名,就是在挖空的面包盒子里盛满兔肉煮出的香咖喱。
2、Camarones a la Diabla 辣味(墨西哥)
将小虾混大蒜番茄和黄油大火爆炒,味道极好。
3、Devil’s Curry 魔鬼咖喱(马来西亚)
单从名字就可以知道这道菜的味道了,嗜辣之人juedui不能错过。
4、Çiğ Köfte 鲜肉圆(土耳其)
类似于鞑靼牛肉,但是仅仅只用了辣度强劲的辣椒烹饪
5、Kaq 'ik 胭脂树辣味鸡(危地马拉)
一款传统的土耳其辣汤,加入了胭脂树种子调味,这道汤于2007年被授予了文化遗产的称号。
6、Doro Wat 多罗笏(埃塞俄比亚)
鸡肉和小鸟蛋混合各种天然辣味香料长时间腌制,然后慢火炖煮而成。
7、Kothu Roti 烤肉汇(斯里兰卡)
加辣椒旺火爆炒之后的烤肉可谓香气四溢,堪称zui完美的街头食品。
8、Goulash 菜炖牛肉(匈牙利)
用大量的辣椒慢火炖煮,即使在寒冷的冬夜也能热出一身汗!
9、Mosterdsoap 芥末汤(荷兰)
荷兰传统美食。汤里除了浓浓的奶油,还有芥末和碎培根,浓稠醇香,暖心暖胃。
10、Machbous 虾仁烩饭(巴林)
不同于意大利调味饭,这道巴林传统小吃是将大米、虾和辣味香料混合炒制而成。


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