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烘焙师年薪超十万 社会需求量达200万人

2014-06-05 0
  爱吃面包点心蛋糕的人们早已习以为常。殊不知,烘焙岗位属于高薪职业。youxiu烘焙人才年薪超10万元。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。调查显示,3859名基层打工者受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你zui想参加的技能培训”项目。
  据了解,烹饪学校近几年西点专业就业呈上升趋势,专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。在大中城市,西点师受到了行业企业的追捧,十分走俏。一线技术人员极具匮乏,大多数烘焙企业技术人员严重不足,业内已出现很多企业高薪笼络人才,这样就会使烘焙行业zui低薪水线高于很多行业。
  新疆新东方烹饪学校隶属于全国zhuming的新华教育集团,是新疆地区规模zui大的专业烹饪院校,设有zui前沿的烹饪专业,包括:金牌大厨、大厨精英、西餐西点、清真菜系以及涵盖八大菜系的各种特色专业,一应俱全。
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