一个杏子大约多少克,桃子和杏有什么区别

2022-08-04

杏子品种不同单果重量也不同,具体为:水晶杏单果在80克左右;大白杏的单果重量在120克左右且最大的能达180克;黄杏单果在46克左右,最大单果为60克;红杏单果在80克左右,最大单果重量为105克。此外还有其他一些品种的杏子重量普遍在100克以内。

桃子和杏子是两种很受欢迎的水果,虽然它们的颜色和形状相似,但它们有自己独特的特点。

一个杏子大约多少克,桃子和杏有什么区别

杏子小很多

尽管这两种水果都是模糊的和黄橙色的,但杏明显比桃子小。

一个杏子(35克)大约是一个小桃子(130克)的四分之一,这种水果的热量也较少,每种水果只有17卡路里,而小桃子只有50卡路里。

由于杏子的体积较小,大多数人喜欢一次吃几粒,这两种水果都是核果,意味着它们含有一个果核。杏核比你在桃子中发现的更光滑、更小。

不同种类

桃子和杏子属于同一科,蔷薇科。苹果、梨和杏仁也属于这一类。

桃子和杏子虽然关系密切,但并非来自同一地区。

桃子的学名为“扁桃”,它在波斯的多产——现代的伊朗——尽管它起源于亚洲。同时,杏也被称为亚美尼亚李子,因为它们在该地区历史上生长过。

由于这些水果来自同一个家族,它们含有相似的营养素,包括钾、维生素C和β-胡萝卜素。然而,由于桃子的体积较大,所以它们在一次食用中提供了更多的这些营养素。