在这里我们的智慧相互碰撞;在这里我们的
烹饪技艺相互切磋;在这里我们的烹饪文化得以传承!2016年5月20日,新疆首届“
新东方杯”烹饪
技能大赛开幕式在新疆
新东方烹饪学校操场盛大启动,以“世界的美食 中国的新东方”为大赛主题,为促进全体新东方学子更加努力的
学习,从而提高自身在
基本功方面的技能,提高自身素质,构建和谐校园;另一方面,也是为各学员搭建展示自我的平台,通过比赛,即检验了教学成果,检验了各学员的技能,也促进了学员之间的互相学习,从而营造一个浓厚、良性的学习氛围。
本次技能大赛依据课程类别划分为四个组别,由
中餐热菜组、果蔬雕刻组、中餐冷拼组、西式
面点组组成,技能大赛分为初赛与决赛两个阶段,坚持公开、公平、公正的原则,侧重对学生动手操作和
创新能力的考核。
此次“新东方杯”
烹饪技能大赛新疆新东方烹饪学校个所有
专业学生都会参与进来,都
可以通过此次大赛来展现自己精湛的厨艺。在“新东方杯”上,他们可以实现自己的
厨师梦想,一战成名;他们也可以把“新东方杯”赛场当作实战演练的战场。在这样一个赛场里,他们不仅要展现自己的厨艺,更要展现自己的心理素质和人文素质,他们因赛而来,更与赛融合,人赛合一。
届时,新疆新东方烹饪学校学子将齐聚一堂,同场竞技,诚邀您共同见证烹饪技艺的完美传承。我们比赛现场不见不散。