来新疆新东方,做尖端烹饪人才

2014-01-11

    中国的餐饮市场经过多年的改革与发展,已进入一个崭新的阶段。随着家庭厨房社会化和外出就餐经常化的消费观念转变,以家庭消费为代表的大众化餐饮市场和节假日市场不断扩大,快餐、小吃、家常菜和风味酒楼市场继续看好,餐饮食品加工领域不断拓宽。据调查,家庭私人消费在很多餐馆的消费比重中已占到80%,企业节假日市场的经营额较平日普遍增长20%以上。家庭消费中食品消费的比重继续攀升,节假日市场和旅游市场对餐饮业的拉动作用将更加明显。未来餐饮业发展趋势很是看好!
    随着经济的飞速发展,餐饮业得到了前所未有的蓬勃发展,但潜在的危机也不容忽视,在激烈的市场竞争中,只有看清餐饮企业的发展趋势,引入现代营销理念,加强人才经济在餐饮企业的渗透,增加餐饮企业的文化附加值,才有可能在激烈的市场竞争中强占一席之地。根据一项对酒店餐饮从业人员的调查来看,目前酒店餐饮人员结构中,餐厅服务及管理人员占总比例的52.66%,厨房管理人员及厨师占47.34%。这项调查明确告诉我们,未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的最大问题,餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了高速路。
 
新疆新东方培养厨师精英
面对国内餐饮业对厨师精英紧急批量的需求,作为培养厨师的摇篮——新疆新东方烹饪学校,率先挑起这项重任,始终走在国内烹饪教育的最前端,多年来为社会培养出无数的厨师精英,为企业输送了大批的厨师人才,而新疆新东方烹饪学校是国内烹饪教育的佼佼者,校园环境优美、设施先进、管理科学、因人施教、并拥有一批德厚技高、兢兢业业的教师队伍,为新东方烹饪教育更上新台阶打下了坚实的基础!
    
    百年大计,教育为本!随着餐饮业的蒸蒸日上,新疆新东方将继续与时俱进,为厨师人才需求踏上高速路铺就一条阳光大道!为餐饮业的腾飞做出自己应有的贡献!