近年来，伴随着职业教育政策的进一步完善，职业技能培训行业快速发展，但目前酒店管理，幼儿教师、专业厨师等各类职业人才匮乏。而目前职业教育机构水平参差不齐，特别是职业教育尚未完全实现标准化，为此新疆新东方烹饪学校与新疆多家初高中学校积极开展互动，举办到校研学游活动。

职业体验是指学校组织学生到职业院校等场所参观、学习、体验等，初中生到职业学校进行职业体验，能够拉近了职校和初中的距离，对学生未来的职业选择起了很好的指导作用，通过这些前期了解能对他们的中考志愿填报有一定帮助，报读到理想的学校与专业。

现在，学校各专业场室及设备均对外开放，为到访的乌鲁木齐第五中学的30名小客人展示学校近几年来的办学特色以及教学成果。活动中，不少人由一开始的单纯参观变为主动参与、积极提问，有的还向现场解说的引导老师抛出相关报读疑惑。本次活动小客人们参观了烘焙实训室、调酒实训室、美术实训室、烹饪实训室等多个教室，职校学长们为小客人展示了裱花、烘焙、中餐烹饪等技能，小客人纷纷被学长学姐们的才艺折服。干净宽敞的教学楼以及认真学习的学长学姐们让参观的同学们感受到良好的学习氛围。

学校优美的校容校貌、浓郁的校园文化、完善的实习场地、整洁的教学区域给乌鲁木齐第五中学的小客人们留下了深刻的印象。通过此次研学活动，不但激发了学生们的好奇心和兴趣，更重要的是开阔了他们的视野、增长了见识、提高了学生对动手能力重要性的认识，使他们深刻了解到了课堂里难以学习到的知识。