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比向校园里的老师去学习技能更重要的,是......

2022-03-08 0

学习技能和提升自我的道路上,zui忌惮的是“闭门造车”这样的状况出现,包括去向我们新疆新东方烹饪学校的各个教学经验丰富、技能水平高超的老师们学习也是一样,我们需要时刻警惕,自己是不是被锁在“校园”这一象牙塔内潜移默化的闭门造车了。

 

 

我们时刻需要新的技术,贴合市场的大师来与我们进行切磋和交流,保证让学子们学到手里的技术是贴合当下流行市场的,受当地百姓喜爱的餐饮料理。

 

 

为提升我校学生的专业技术水平,让学生们与大师有近距离接触的机会,进而提升专业技术水平,获取更多相关专业知识技能。近日,院校创就业指导中心,特联系了与新疆新东方烹饪学校长期友好的合作单位,龙门宴行政总厨来我校授课。

 

 

 

艾大师从业30年,是一位拥有过硬烹饪技术,和丰富教学经验的大师,这次来到新疆新东方烹饪学校,艾大师带来了一道在龙门鱼宴备受欢迎的招牌名菜:芋芋小公鸡。

 

 

 

因为有着足够丰富的教学经验,艾大师细致体贴的将菜品的用料和配比详细的写了下来,供学生们学习和做笔记,实操的时候也是一步一讲解,毫无保留的向我们的学子传授着自己的宝贵经验。

 

 

 

相信通过这次的学习,我们的学子也学习到了很多,收获了很多。在技能培训的这条路上,新疆新东方烹饪学校也将会一直践行办好职业教育,这条基本准则。

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