学制 学费

西兰花扒香螺的做法

2018-04-20 0
西兰花的清脆不烂,加上香螺的嫩肉,再合适不过的家常做法,今天小编就来带领大家了解一下做法吧。
主料:西兰花
配料:香螺片
西兰花1
小料:葱、姜、蒜
调料:盐、料酒、胡椒粉、糖、鸡精、味精、香油、淀粉
 
做法:
1.初加工,泡好洗净配料,洗净小料。
西兰花4
2.改刀成型,将泡好的香螺片,片成小片。
3.焯水,油盐汆西兰花,倒出摆盘。
西兰花2
4.炝锅调味,大火,加入各种调料,倒入香螺片炒入味勾芡,淋明油,装盘,汁浇在香螺上,多余的汁浇在西兰花上即可。
西兰花3
注意:底油zui好用鸡油炒,这样炒出来香。
 
标签

相关阅读

入学报名/学费获取

报名咨询电话:0991-3972666

备案号:皖ICP备11017436号-4

版权所有:新疆新东方烹饪培训学校有限公司

网站地图 网站TXT TAGtxt

青青模板 映雪素材网

入学咨询 27 电话咨询