为什么说学厨师永不过时?

2020-05-28

以前,厨师总是一道道佳肴后被忽视的那个身影,不仅工作辛苦,工作条件差,社会地位也得不到认可,而现在,随着时代的发展和人们的意识进步,人们对生活质量的追求不断提高,厨师这个职业因为直接关系到人们饮食,越来越被人所重视。电视、网络等各类媒体上也有越来越多关于厨师的节目;人民代表大会,高等学府讲坛等地方都能看到德才兼备的厨师身影,厨师的社会地位和从业人员也不断增加。
从近10年来中国餐饮行业的发展状况和行业厨师需求状况看,随着餐饮行业飞速增长,原本就紧缺厨师人才储备更是其中捉襟见肘,需求缺口不断扩大,相对于打荷等后厨低级岗位,最被餐饮老板重用的是有基础功扎实、接受过系统培训、厨德好、素质高、见识广、头脑活、会管理、忠于企业的厨师。他们往往被委以主厨、行政总厨、技术总监、菜品研发主任、厨师长或头炉、头案等重任,工资报酬也非常可观。
虽然前景非常美好,但对厨师来说,保持自己对餐饮的热情与坚持,才可能熬过每一个劝退期和瓶颈期,不断实现突破,赢来事业上的春天。同样,厨师的高薪,也从来不是唾手可得,而是在工作中凭借扎实的技术和过人的能力脚踏实地,用辛勤和汗水一步一个脚印的前进所取得的。如果将来你也想成为一名高薪资的厨师,欢迎来新疆新东方烹饪学校学习,我们拥有完善的教学课程,先进的教学设施、雄厚的师资力量。目前, 新疆新东方烹饪学校各专业正在招生中……如果你也想学厨,欢迎致电咨询或来校考察调研,现在马上报名学习,早拿证早就业!