随着经济发展与社会生活的需要，西点作为一个快速崛起的行业，受到越来越多人的青睐，许多95后、00后都选择西点这个行业。通常情况下，西点专业有两年制、一年制等长期专业和一年制以下短期专业，那我们该如何选择西点专业呢？下面，新疆新东方烹饪学校职业规划师为你详细解答。 年龄较小适合长期专业。如果女生年龄小，在14岁-20岁之间，可以选择长期西点专业。年龄小的女生学长期专业既掌握了技术，毕业又能达到法定年龄直接就业。一般来说女生学长期专业合格毕业后可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，成为符合西点行业需求的技术型人才，并具备独立开店的能力。 年龄适中适合短期专业。如果女生年龄适中，在20岁-40岁左右可以选择短期西点专业进行定向学习。短期西点专业学习毕业后，可以掌握一种或几种西点技术达到创业的标准。当然有的女生纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点专业，也是可以的。 女生学西点既能培养自己优雅的气质，又能学到一技之长。未来西点烘焙发展趋势逐渐走向精致小巧的轻奢甜品方向发展，这无疑为女生学西点提供有利条件。再者西点师的工作环境优雅、浪漫，工作薪资也颇为可观，可以实现女孩心中的公主梦。