饕餮盛宴,名厨争锋;匠心创作,巧夺天工!11月24日14时28分,2019年“
新东方杯”全国
教师技能大比武总决赛暨颁奖典礼在气势磅礴的《鼓舞》鼓乐声中,隆重开启。中国东方教育
烹饪diyi事业部总经理金晓峰、重庆市烹饪协会秘书长彭渝丽、
新东方烹饪教育院校长代表齐聚重庆两江云顶大酒店,共同参与和见证这场
行业盛会。
2019年“新东方杯”全国教师技能大比武总决赛闭幕式现场
本次大赛历时一个月,全国52所院校的200余名选手,经过层层选拔,脱颖而出,同台竞技,角逐荣耀。经过评委们公开、公平、公正的评审,
中餐、
西点、
西餐等七大项目特金奖、金奖名次全部出炉,以品质塑造价值,用实力见证荣誉。
重庆市烹饪协会秘书长彭渝丽讲话
闭
幕式现场,重庆市烹饪协会秘书长彭渝丽向本次大赛的圆满举办表示祝贺,鼓励获奖选手再接再厉。彭秘书长希望,新东方烹饪教育能够以本届大赛为契机,将这样高规格的大赛持续举办下去,挖掘、打造更多
专业技术过硬、乐学善教的烹饪教师,培养出更多youxiu的烹饪
技能人才,在继承中不断创新
发展,引领中华
餐饮文化走向世界!
作为中国餐饮行业权威性的专业赛事,本届大赛受到各级领导高度关注,成为今年餐饮行业备受瞩目的盛事之一。全新的竞技理念,规范的组织机构,多融的竞技比拼,严谨的评分机制,别样的参赛作品,前瞻的行业引领……力求通过自身力量,优化和建立更加符合国际标准的烹饪赛事,助力中国烹饪
饮食文化在世界的传播。
2019年“新东方杯”全国教师技能大比武总决赛
获奖名单
银奖获奖选手
与会领导为银奖获得者颁奖
中餐热菜银奖
牛群—山东新东方、刘晓杰—石家庄新东方
章云朋—江西新东方、熊雷标—湖北新东方
冷拼雕刻银奖
刘凯—重庆新东方、刘光鉴—新疆新东方
马炬昌—石家庄新东方、张华彬—山西新东方
中式面点银奖
蒋立艳—贵阳新东方、白鑫—内蒙古新东方
曹军—青岛新东方、姚敏—长沙新东方
西餐热菜银奖
金银]—长春新东方、刘晓东—山西新东方
丁朋—安徽新东方、肖志勇—广州新东方
法式甜点银奖
陈洁—陕西新东方、郑红远—贵阳新东方
韦玲—安徽新东方、黄思源—成都新东方
艺术蛋糕银奖
李梦云—湖北新东方、康晓英—山西新东方
许恋—陕西新东方、陈世旭—贵阳新东方
面包烘焙银奖
黄丽园—石家庄新东方、窦广明—沈阳新东方
董金辉—长沙新东方、张利华—山东新东方
金奖获奖选手
重庆市烹饪协会秘书长彭渝丽为金奖获得者颁奖
重庆新东方烹饪学院院长曹文照为金奖获得者颁奖
中餐热菜金奖
李彦浩—郑州新东方、麻晓坚—杭州新东方
雕刻冷拼金奖
周建强—郑州新东方、杜金光—沈阳新东方
中式面点金奖
郭红艳—长春新东方、彭清—安徽新东方
西餐热菜金奖
甘兆凯—陕西新东方、刘忠—重庆新东方
法式甜品金奖
雍海清—重庆新东方、罗振—湖北新东方
艺术蛋糕金奖
姜新月—长沙新东方、贾晓玉—长春新东方
面包烘焙金奖
韩申—江苏新东方、袁赫—郑州新东方
特金奖获奖选手
中餐热菜特金奖:张世伟—重庆新东方
雕刻冷拼特金奖:贾 佳—陕西新东方
中式面点特金奖:陈海燕—成都新东方
西餐热菜特金奖:张 进—苏州新东方
法式甜品特金奖:黄丽娟—江苏新东方
zui佳组织奖获奖单位
中国东方教育烹饪diyi事业部总经理金晓峰为zui佳组织获奖单位颁奖
中国东方教育烹饪diyi事业部总经理金晓峰与承办院校院长曹文照合影
重庆新东方烹饪学院
郑州新东方烹饪学校
陕西新东方烹饪学校
工匠大国崛起已然,本届大赛大师云集,展技能、亮风采、引潮流、促发展,不但激发了参赛选手们的斗志,更是新东方烹饪教育实力见证的zui好担当,打造新东方烹饪教育“职教兴国”靓丽名片。
中国东方教育烹饪diyi事业部总经理金晓峰致闭幕词
在中国东方教育烹饪diyi事业部总经理金晓峰的殷殷寄语中,闭幕式缓缓落下帷幕。金总表示,本次大赛,所有参赛选手发扬精益求精的精神,展现了新东方烹饪教师队伍良好的竞赛风貌和技能水平,达到了预期的效果,希望全国院校能够认真贯彻落实国务院“职教二十条”文件精神,多措并举推动“双师型”教师队伍建设,为培育高技能、复合型领军人才提供有力保障,为办世界zui好的
职业教育而不懈奋斗。
2019年“新东方杯”全国教师技能大比武总决赛圆满闭幕
六秩春秋风雨兼程,万千桃李铸就辉煌。31载励精图治,31载匠心育人,31载同心共进,打造中国职教新标杆。“世界的美食,中国的新东方”,以匠人之心,守教育之本,恪守精益求精的工匠精神,在不断奋进与拼搏中,豪迈开启新东方烹饪教育的下一个崭新篇章!