2019年12月3日上午10时许，由新疆饭店协会牵头主办，新疆新东方烹饪学校协办的全国饭店餐饮业美食营养师岗位资格认证培训大会开幕式于东升鸿福大饭店正式开启。

大会开幕期间，新疆饭店协会领导戚进，新疆新东方烹饪学校领导，参训学员代表纷纷发表致辞，充分肯定了营养师培训对厨师行业的重要作用，也呼吁更多的餐业行业从业者积极参加营养师培训。

大会期间，戚进主任多次表示营养师培训作为未来厨师培训重要环节，不仅可以提高厨师行业的整体水平，也可以帮助厨师打破职业天花板，拓宽厨师就业道路，帮助厨师更好就业，不仅应该大力倡导，更应该引起厨师培训学校的充分重视。

本次培训期望通过短期系统的营养师培训来实现用较短时间帮助参训学员获得一技之长的效果，此次美食营养师岗位资格认证培训预计持续三天，并于第四天对全体近400余名参训学员进行统一考试，考试结束后，由培训机构对所有考试合格的学员发放相关从业资格证书。