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校企合作 共育英才

2013-09-14 0





校企合作 共育英才
 
    伴随着深圳世界之窗环球舞台的大屏幕徐徐关闭,第26届大学生世界运动会完美落幕。从运动健儿在赛场上的英姿飒爽,到幕后工作人员的井然有序,深圳用行动向世界诠释不一样的精彩,同样的,关乎到运动员、工作人员等人安全问题的食品,也切实地做到“零事故、零断供、零投诉”的佳绩。
    新东方烹饪学校作为大运会weiyi餐饮合作学校,在厨政服务工作上受到了大运组委会、金谷园集团有限公司以及社会各界的一致好评,在运动员餐饮总结表彰大会上,金谷园甘小红董事长还亲自为新东方烹饪学校张校长颁发“校企合作 共育英才”的锦旗。
    在如此大型的一个餐饮项目中采取校企合作模式,金谷园品控总监陈镇先生表示:“一点都不担心。”据悉,2010年亚运会期间,广州新东方就曾与金谷园进行过一次完美的校企合作,在此前期,金谷园与亚运组委会曾做过一系列的调查和评审工作,认为新东方的办学实力以及教学模式都非常符合厨政服务要求,而实际上,通过亚运会出色的厨政服务工作,新东方也用实力去证明自己的教学方式是跟随着社会企业的运作模式在不断更新进步。
    时隔一年,新东方再次站上了大型体育赛事的厨政服务工作岗位上,与金谷园再次演绎不一样的精彩餐饮服务工作,为来自世界各地13000多名运动员和随从官员烹调美味佳肴。
    据新东方烹饪学校就业指导中心谢主管表示,学校一直与众多企业单位进行良好的合作关系,不仅会定期分配学生到企业进行带薪实习工作,让他们更加熟悉了解整个企业的工作流程,扩展自己的视野,还会邀请知名企业的大厨到学校进行示范教学,尽一切努力让学生在学校期间就能体会到社会的运作模式,好让日后正式毕业更容易地熟悉其工作环境,做到学校与企业进行无间隙地对接工作。
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