就业进企业,回访不停歇

2021-05-28

在上次新疆桃醉铁板烧产品部毕伟经理受邀来校讲学后,企业也对我校发出了邀请,邀请学校就业办老师带领学员去企业参观并回访了解之前入职学员的工作状况,在近期就业办老师专门来到新疆桃醉铁板烧位于乌鲁木齐市经开万达和德汇万达的线下门店。
 
由于本次回访两地相隔较远,时间紧任务重,就业老师中午吃过午饭就驱车赶往了本次回访的第一个目的地新疆桃醉铁板烧经开万达店,到店后在简单参观了后厨和前厅等学员的工作环境后,就业老师就开始和学员们展开了亲切对话,了解学员们在入职企业后衣食住行各个方面的情况,并针对企业在学员入职前承诺的薪资福利是否全部兑现进行了了解,在得到了学员们肯定的答复后,就业老师又
快马加鞭的往今天的第二站德汇万达奔赴。
 
到达德汇万达后,店面负责人为了让就业老师能够看到这批通过校企定向培养班学员在入职企业近两个月在厨艺方面的成长,专门安排了学员现场烹饪了铁板牛舌、蒜蓉蒸贝、牛S饭等美食供就业老师品鉴,看着学员们在烹饪时熟练地动作和自信的神情,品鉴着由学员精细烹调的美食,学校和企业一同见证了学员们从青涩少年到专业厨师的蜕变。在和企业负责人的谈话中,就业办老师了解到,由于学员们接受过专业化系统化的培训,在入职企业后,对所处岗位的工作上手很快,根据负责带新的厨房大师傅反应,学员不仅能够在日常操作中严格遵守相关操作规范,还非常有悟性,能够很快理解日常烹饪过程中自己的指导,有几个特别优秀的学员甚至还能举一反三。
 
除了对学员综合素质的肯定外,企业负责人还表示,虽然学员经过学习后有了一定日料烹饪的基础,但由于不是专门针对日料的专业,所以对日料烹饪的理解还不够深刻,在技能方面也不够专精,入职后还需经过短暂培训才能完美衔接岗位,希望学校能够开设专门的日料专业,为企业培养更多高素质人才,也希望后续能够和学校合作开办更多定向培养班,帮助企业和学员解决用人和就业问题。