随着中国国际地位的提升、社会经济稳步发展和人们生活水平的日益提高，人们对于食品安全和饮食健康越来越关注，中华美食得到越来越多的世界人民的喜爱，中外饮食文化交流日益广泛。亚太饭店业养生美食大赛是国际饭店餐饮业重要的品牌活动，是zui具权威性和影响力的重大赛事之一，第五届亚太饭店业养生美食大赛将在中国大陆部分地区设立分会场并陆续展开。
   第五届亚太饭店业养生美食大赛将于2013年7月6日于宁波赛区的美丽镇海举行。本次活动是由国际饭店餐饮行业协会、亚洲•中国餐饮行业协会等联合中国内地有关政府单位及行业组织在中国范围内自发举办的行业交流活动，旨在传播中华饮食文化，体现悠久的美食文化与现代养生理念的完美结合，塑造特色养生美食品牌形象，打造高端健康养生美食品牌样板。

   前几届大赛分别于香港、台湾、澳门、新加坡、马来西亚等地区成功举办，每届活动在承办地区都极具影响力，对烹饪行业健康发展起到积极的引导作用。从2013年起在中国内地部份地区开始设立分赛场进行系列活动，在宁波赛区，我校五位技艺精湛的教师得到组委会的盛情邀请，组成教师代表队参赛。此次美食大赛声势浩大，烹饪高手云集，各大媒体争相对此次活动进行采访报道。让我们在此预祝教师代表队在赛场展示zui好的新东方人风采，力争发挥zui好的水平，斩获佳绩！