人们在品味咖啡,享受其与众不同的时候通常会选择一些甜品作为搭配,就好像人们烹饪食材的时候要选择相应的主食一样。咖啡与蛋糕搭配,你通常都会怎么做?
有的人会选择黑咖啡+提拉米苏,让低温的提拉米苏蛋糕盒热的黑咖啡产生“碰撞”,口感互补的同时还可以强化黑咖啡的口感;有的人会选择肯尼亚+巧克力牛角包,用这种酥软松脆的小面包来搭配,完全不会有油腻感,或者浓稠不干净的感觉。
除了上面这些,还有更多种选择,更多种搭配,每个人的喜好不同,想要的口感则会不同。zui重要的是你永远都不用担心,蛋糕配不过来,因为蛋糕真的有太多种,每一次烘焙,调味都会做出不同的产品,让你拥有新的体验。
那想学烘培做蛋糕,到底应该到哪里去?新疆新东方烹饪学校开设有两年制经典西点专业、一年制西点精英专业,跟今年来市场对西点行业人才的需求,制定专业课程。从基础知识到专业实操,步步紧追学生学习进度,不仅如此,根据每个人学习程度而差异,定期进行考核,查漏补缺,及时指正。除此之外,学校还装备zui先进的教学仪器,让你体验zui先进的教学。
zui后告诉你,想学烘培到新疆新东方烹饪学校;想学蛋糕同样要到新疆新东方烹饪学校。