近日，在创就业指导中心的安排下，新疆新东方烹饪学校择优选取了爱里公司（AILI）作为今天我们西点班同学们的参观企业，感受西点工作环境，为接下来的学习找准方向。

乌鲁木齐市沃德爱里食品有限公司诞生于1997年6月28日，是上海爱里公司（AILI）食品集团公司下辖的一级分公司。由于规模扩大、品牌提升，2010年正式更名为乌鲁木齐市沃德爱里食品有限公司，目前有员工近500多名，是一家以生产销售蛋糕、面包、糕点为主，季节性生产月饼、粽子、汤圆的清真食品老牌企业。

在爱里公司（AILI）的多功能厅播放了企业的历程，让同学们知道一个企业走到现在的规模绝非偶然，而是一步一个脚印稳扎稳打做到现在，希望同学们能规划好自己的未来，找准自己的方向。

在工厂负责人的带领下同学们有秩序地进入工作车间进行参观，观看各式西点制作过程，有平日里经常练习的甜品、面包，也有如今市场行的各种丰富的烘焙制品。

参观完车间后，爱里公司（AILI）工厂的技术人员又和同学们进行交流，让同学们深切感受到了国内西点企业的统一性、标准性以及对产品要求的严苛、卫生等，让他们提前对爱里公司（AILI）有所了解，对自己未来的工作岗位吃下了定心丸。

我校西点专业学生通过这次真正走进西点企业工厂参观体验，感受到了实际工作的环境氛围，他们表示这是一次精彩的外出体验，不仅让他们对今后的工作充满好奇与憧憬，更有信心面对未来的困难与挑战。