新经社全媒体讯（记者 赵悦）8月26日，新疆新东方烹饪学校校园里热闹非凡。学校附近社区居民及学生家长从四面八方赶来，参加由该校各烹饪专业学生主厨的一场美食盛宴--“食尚大趴”美食品鉴会。

“真没想到我儿子能做出这么可口的菜肴！也没想到他这么喜欢厨师专业！”特意从玛纳斯县赶来的学生家长周玉群，品尝着儿子和同学们烹制的风味独特的爆炒牛肚，欣喜异常。

“在国家大力发展职业教育的背景下，目前疆内烹饪职业教育炙手可热，招生和就业两旺。”新疆新东方烹饪学校负责人介绍，通过对新疆烹饪文化不断研究创新，以及对新疆餐饮市场的充分调研，学校推出了“金牌大厨”、“面点制作”等专业及中短期速成培训课。学生可有选择地系统规范学习烹饪技术，或者学习早餐制作等实用技术，毕业好工作时极受各大酒店欢迎，自主创业上手也很快。

据介绍，作为目前全疆规模zui大的烹饪职业学校，新东方烹饪学校生源十分广泛。既有初高中毕业生，也有不少前来进修的中年人。近两年，不少大中专毕业生也在该校学习烹饪专业。学生来自全疆各地和内地省份，甚至新疆周边中亚五国不少外国学生也慕名而来。
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