越来越快的生活节奏,工作后的疲惫,只顾着向前奔走的我们,不要忘记热爱生活取悦自己哦~幸福的生活是无数美妙的时刻堆积而成的。下午茶时间放松下,吃点好吃又健康的小零嘴,给自己充充电,继续向前冲,冲,冲!!
接下来看看新小疆给大家带来的DIY办公室暖心小零嘴吧,零难度好吃又健康~
「猫耳朵」
【用料】
巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g
【制作步骤】
1面粉、泡打粉分成等量的两份,混合均匀;
2其中一份加入红糖、隔水溶化微凉的巧克力、牛奶适量,混合成不粘手的面团;
3另一份加入适量的牛奶,混合成不粘手的面团备用;
4将两份面团擀制成厚度一样的面皮,覆盖在一起,卷起成圆柱状,冷藏20分钟;
5切成0.4cm左右厚的薄片,预热烤箱180度,烤25分钟左右出炉。
「燕麦饼干」
【用料】
燕麦 100g、 红糖 40g、 面粉 60g、椰油 40-50g、牛奶 40g、 花生碎 40g、一勺燕麦奶、盐 1g
【制作步骤】
1将燕麦、红糖、面粉、花生碎、燕麦奶和盐全部倒入盆中,加入牛奶椰油搅匀,混合成不粘手的状态,但不湿。
2取1勺,放入手中,捏团后压成小饼可压薄点,口感会香脆些。
3烤箱预热,上下火170度,20分钟即食。
小贴士
食材用量可根据个人口味稍作调整。
喜欢吃脆点的,可做薄些哦。
不同的烤箱温度会有所差异,时刻关注烤箱以免烤糊。
大家都学会了吗?
简单易操作,
完全可以周末在家尝试一下哦~
让你在繁忙中停下脚步,
用短暂的味觉享受带去内心的愉悦。
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