随着疫情的好转，复工复学成为当下主流，其中餐饮业也开始复工，疫情后的餐饮企业该如何做好店内的卫生和安全工作呢？其实，我们首先要做的就是打消顾客心中对外出就餐安全问题的担忧，让他们看到并且感受到餐厅规范的安全操作。下面，新疆新东方烹饪学校老师就为大家详细解答。 1、拉开桌距，加挡板。（餐桌距离必须在1.5米以上）
 
2、准备分餐盘并进行消毒，从消毒柜里拿出来的餐具必定是烫手的。
 
3、一次性杯子、筷子和餐盒要准备充足，这些是消耗品。
 
4、地面、桌面、门把手等易触部位，增加消毒频次。
 
5、卫生间准备好消毒洗手液，并附有洗手教程挂图。
 
6、门口张贴每天检查，员工上岗体温表。
 
7、门口体温检测不能松懈，每个顾客进店必须测量体温。
 
8、店内的防护措施，宣传不能少。
 
9、进货无接触，进货过程当中全程做好防护。 疫情后餐饮企业复工如何如何做好门店安全防护？以上就是新疆新东方烹饪学校为大家分享的一些方法，如果你喜欢美食，想要获取更多餐饮行业的经营、营销方法，新疆新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询。