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食材:鸡腿、葱蒜、洋葱、生姜
做法:1、准备白芝麻蒜末、葱花
2、油热放洋葱和葱段炒至焦黄
3、倒入葱油
4、加2勺生抽1勺香醋
5、适量盐和白糖搅拌均匀
6、鸡腿冷水下锅加葱姜、料酒煮20分钟捞出过凉水
7、把肉撕下来
8、淋上调好的料汁
9、搅拌均匀开吃
培养具备烹饪技能专门人才
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