新疆的冬季天寒地冷，话说：新疆的揪片子能把太平洋下成一碗汤饭，新疆的拉条子能把地球缠成个毛线团子；那么你知道冬天zui适合新疆人吃的美食吗？

【揪片子】

揪片子就是新疆的汤饭，浓浓的番茄香味，这酸爽，冬天热乎的来一碗，出一身汗，一个爽字了得！

【炒米粉】

在每一个新疆女孩心里除了有白马王子之外，重要的是有一家zuizui中意的米粉馆。新疆人对米粉的挚爱一点都不亚于爱拉条子。“老板，一份鸡cǎo，一份牛拌！鸡炒的辣子死劲放给！”吃米粉就要这么任性！没有什么比一碗让你辣到飙汗的米粉觉得更歹了！

【丸子汤】

丸子汤有两种，一种是外焦里嫩的炸丸子，搭配油塔子。一种是氽水丸子，碗底是软趴趴的白菜，搭配牛肉饼。无论哪一种吃完后，都会让全身热火起来。

【羊肉汤】

羊肉与白萝卜、胡萝卜放在一起清炖，出锅加点盐就行了。有肉有汤，要不要这么幸福！

【酥油奶茶】

新疆奶茶！味道香醇，厚厚的奶皮子，不是一般奶茶能媲美的哦！奶茶的作用主要在于有助消化食物，冬季的新疆天寒地冷，喝上一杯暖暖的奶茶，能够迅速恢复体温，还能补充能量。奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。加上酥油，配上馕，那叫一个完美。

【何以饱暖，唯有火锅!】

巴里坤的土火锅是用传统的铜制火锅，里面放入夹沙、丸子、粉条、豆腐、绿菜叶,然后将牛、羊骨头汤,装入砂锅,可点燃煤或柴来加热,肉汤开后即可吃。土火锅汤汁鲜美，夹沙、丸子绵而不烂，物美价廉，深受大家的喜爱。

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